Um
surto de listéria, uma bactéria que, segundo se acredita, teria aparecido em
maçãs do amor embaladas comercialmente, mataram pelo menos quatro pessoas nos
Estados Unidos e deixaram 28 pessoas doentes desde novembro, informaram fontes
oficiais nessa sexta-feira.
A
"Listeria monocytogenes" pode causar graves doenças. A bactéria é
particularmente perigosa para crianças, idosos e grávidas, em quem pode causar
abortos espontâneos.
Um
total de 83% das pessoas entrevistadas até agora (15 de 18 pessoas) disseram
ter comido recentemente maçãs do amor.
Os
Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos Estados exigiram aos
consumidores dos Estados Unidos que não comam maçãs do amor produzidas e
pré-embaladas comercialmente até nova ordem.
"Além
da abundância de cautela, os CDC recomendam que os consumidores americanos não
comam nenhuma maçã do amor comercialmente produzida e pré-embalada, incluindo
maçãs carameladas comuns, com nozes, polvilhadas com chocolate ou outras
coberturas até que nova orientação específica seja fornecida",
acrescentaram os CDC em um comunicado.
Dos
28 infectados, 26 foram hospitalizados e cinco pessoas morreram.
"A
listeriose contribuiu com pelo menos quatro destas mortes", acrescentaram
os CDC.
Imagem aproximada mostra uma coleta de bactéria listéria em laboratório
para análise no Oeste da França em 10 de maio de 2000 - Imagem: AFP
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Nove
dos casos foram relacionadas com gestantes e afetaram as futuras mães ou seus
bebês recém-nascidos. Foram reportados três casos de meningite - uma
complicação perigosa da listeriose - em crianças e adolescentes antes sadios
com idades de 5 a 15 anos. As doenças se espalharam por 10 estados.
A
listéria pode provocar febre, dores musculares, náusea e diarreia, e os
sintomas costumam começar de alguns dias a meses depois de começar um produto
contaminado. A bactéria é encontrada no solo, na água e em fezes de animais.
A
listéria pode infectar vegetais crus, carne animal, leite não pasteurizado e
comida processada, bem como molhos de queijo e embutidos. As informações são da
Agence France-Presse (AFP).